Τίτλος: 100 ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΝΑ ΖΗΣΕΤΕ ΚΑΛΑ ΜΕ ΤΟ ΔΙΑΒΗΤΗ ΣΑΣ
Συλλογικό
Εκδότης: ΒΑΣΔΕΚΗΣ
Χρονολογία Έκδοσης: 1996
Εξώφυλλο: Μαλακό
Αριθμός σελίδων: 223
Έγχρωμο – Εικονογραφημένο
Διαστάσεις: 14×21
Περιγραφή
Το έργο αυτό έχει σκοπό να προσφέρει στους διαβητικούς, με όλο το σεβασμό στους κανόνες διατροφής τους, καθημερινά γεύματα, βελτιωμένα για οικογενειακές γιορτές, ή για την ευκαιρία μιας πρόσκλησης σε δείπνο… χωρίς να βλάψουν την υγεία τους. Το πρώτο μέρος καθορίζει την προέλευση του βιαβήτη, τους διάφορους γνωστούς τύπους του και τις θεραπείες τους, δίνοντας ιδιαίτερη έμφαση στην καλή υγιεινή διατροφή. Το δεύτερο μέρος είναι μια συλλογή 100 συνταγών που κατανέμονται σε διάφορα κεφάλαια. Η κάθε συνταγή συνοδεύεται από μια μίνι-διαιτητική ανάλυση περιεκτικότητας σε λιπίδια, πρωτεΐνες και υδατάνθρακες καθώς και από μια ιατρική συμβουλή.
