Olivers Twist – Pasta and the Masta DVD No8
Διάρκεια: 30mins
Συνταγές:
1) Λιγκουίνι με ψάρι
2) Ραβιόλια με ρικότα, πεκορίνο και παρμεζάνα
3) Παπαρδέλες α λα μπολονέζ
Jamie Oliver
Όλες τις γνώσεις του στην ιταλική κουζίνα, ο Τζέιμι τις χρωστάει στο
δάσκαλό του, Τζενάρο. Σήμερα ο Τζέιμι τον επισκέπτεται στο εστιατόριο
του “Passione”, όπου τον παρακολουθεί να φτιάχνει τα δικά του ζυμαρικά.
Στη συνέχεια ο Τζέιμι προσκαλεί τον Ιταλό φίλο του στο σπίτι του και ζητά
τη γνώμη του για τα τρία εξαιρετικά πιάτα με βάση τα ζυμαρικά, που
εμπνεύστηκε ο ίδιος.