GreekBooks CDS

Basket

Παράδοση στο σπίτι σας με ΔΩΡΕΑΝ
μεταφορικά για αγορές άνω των 45€

ΚΑΛΑΘΙ

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕΣΑ ΑΠΟ ΤΗ ΛΟΓΟΤΕΧΝΙΑ

Διαθεσιμότητα: 1 Σε απόθεμα

26.50

Αγαπημένα φαγητά Ελλήνων συγγραφέων.

ISBN: 978-960-503-436-8

Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας

Ποσότητα:
EAN: N/A Κωδικός προϊόντος: ΜΑ039+ Κατηγορία:

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕΣΑ ΑΠΟ ΤΗ ΛΟΓΟΤΕΧΝΙΑ

Συγγραφείς: Μαρίνα Αννίνου – Αμφιτρίτη Σαραφιανού

Ημερομηνία έκδοσης: 2013

Σελίδες: 287

Διαστάσεις: 20.5×17 εκ.

Εξώφυλλο: Μαλακό

Παρουσιάση

Η ελληνική πεζογραφία συχνά αναφέρεται στο φαγητό, που αποτελεί σημαντικό συστατικό της κουλτούρας μας. Ανασύρει μνήμες γεύσεις και καταγράφει στιγμιότυπα από γεύματα και γιορτινά τραπεζώματα. Περιγράφει πλούσιους αστικούς μπουφέδες και ταπεινά ταβερνάκια σε φτωχογειτονιές. Συνδέει τον έρωτα, τον πόλεμο, την ξενιτιά, τη χαρά και τη λύπη με το φαγητό – είτε αυτό είναι η μαγειρίτσα στο αναστάσιμο οικογενειακό τραπέζι είτε το ψωμοτύρι του εργένη.
Στο μέρος Α’, υπάρχουν αποσπάσματα από κείμενα (διηγήματα, μυθιστορήματα, ταξιδιωτικές εντυπώσεις, ημερολόγια) 110 Ελλήνων συγγραφέων, όπου γίνεται αναφορά σε φαγητό. Με αφορμή τις γαστρονομικές αυτές αναφορές, στο Β’ μέρος παρουσιάζονται 190 συνταγές, στην κλασική εκδοχή τους, αρκετές δε από αυτές προέρχονται από τους ίδιους τους συγγραφείς.

Βάρος 0.4 kg
Loading...