ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΑ
Συγγραφείς: Εύη Καρατζά, Μαρία Συμεωνίδου, Βικτώρια Καρατζά
Εκδόσεις: Πύρινος κόσμος
Σελίδες: 217
Εξώφυλλο: Μαλακό
Περιεχόμενα
Πρόλογος
Η αξία της χορτοφαγίας
- Φαγητά
- Ζυμαρικά
- Λαχανικά
- Όσπρια
- Πίτες
- Σαλάτες
- Σάλτσες
- Σόγια
- Σούπες
- Γλυκίσματα
Χρήσιμες πληροφορίες, συνδυασμοί τροφών, δίαιτες
Βιβλιογραφία