GreekBooks CDS

Basket

ΚΑΛΑΘΙ

ΟΔΗΓΟΣ ΥΓΙΕΙΝΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ

Διαθεσιμότητα: 1 Σε απόθεμα

25,60

1 σε απόθεμα

EAN: 960-393-422-4 Κωδικός προϊόντος: ΔΙΑ033+++ Κατηγορία:

ΟΔΗΓΟΣ ΥΓΙΕΙΝΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ

Συγγραφέας: Ζωή Θ. Σπυροπούλου

Εκδότης: Ελληνικά γράμματα

Χρονολογία έκδοσης: 2000

Σελίδες: 48

Εξώφυλλο: Μαλακό

Διαστάσεις: 28×21 εκ.

Εγχρωμο

Παρουσίαση

Σήμερα, που έχουν αλλάξει ριζικά οι κατευθυντήριες γραμμές της διατροφής, μας χρειάζεται περισσότερο από ποτέ ένας Οδηγός Υγιεινής Διατροφής. Το συγκεκριμένο βιβλίο έχει σκοπό την αφύπνιση και τη συνειδητοποίηση των προβλημάτων που αφορούν την υγεία μας και δημιουργούνται από την άγνοιά μας σχετικά με την υγιεινή διατροφή, καθώς και τους αρνητικούς και επιβλαβείς παράγοντες της διατροφής μας (το λίπος, το αλάτι, η ζάχαρη, το αλκοόλ, οι πρόσθετες ουσίες, το έτοιμο φαγητό) αλλά και τους θετικούς, όπως η μεσογειακή διατροφή, δηλ. οι φυτικές ίνες, το λάδι ελιάς, το νερό, τα όσπρια, το γιαούρτι, το μέλι, τα εσπεριδοειδή κ.ά. Υγιεινή διατροφή σημαίνει επιλογή των τροφών. Επομένως, ο καταναλωτής, παιδί ή ενήλικας, που γνωρίζει τι είναι υγιεινή διατροφή, επιλέγει τις τροφές του συγκρίνοντας και αναζητώντας το πιο υγιεινό προϊόν. Η γνώση των κανόνων της υγιεινής διατροφής διαμορφώνει επιλεκτικό καταναλωτικό κοινό, το οποίο με τις επιλογές του προστατεύει τον εαυτό του αλλά και το περιβάλλον. Το βιβλίο είναι εμπλουτισμένο με δραστηριότητες και απευθύνεται σε δασκάλους, νηπιαγωγούς, γονείς και παιδιά.

Περιεχόμενα

Εισαγωγικό σημείωμα της επιμελήτριας
Εισαγωγή – Υγιεινή διατροφή και σχολείο
Γιατί να διαβάσετε αυτό το βιβλίο
Οδηγός υγιεινής διατροφής
Γιατί έχουν αλλάξει οι κατευθυντήριες γραμμές που αφορούν τη διατροφή μας
Έχετε το ιδανικό βάρος;
Φυτικές ίνες
Πώς να καταναλώνετε περισσότερες φυτικές ίνες
Περισσότερες συμβουλές
Το λίπος – Κορεσμένα – Πολυακόρεστα
Πώς να καταναλώνετε λιγότερα λίπη
Πόσα λιπαρά;
Συμβουλές μαγειρέματος
Η ζάχαρη: Συμβουλές
Το αλάτι: Συμβουλές
Το αλκοόλ: Συμβουλές
Έτοιμο, “γρήγορο” ή εύκολο φαγητό;
Σωστές αγορές – Αγωγή καταναλωτή
Πληροφορίες – Συσκευασία
Πρόσθετες ουσίες
Μεσογειακή διατροφή
Το γιαούρτι
Το μέλι
Το νερό είναι απαραίτητο για την υγεία μας
Τα όσπρια
Τα εσπεριδοειδή και οι χυμοί
Υγεία και διατροφή
Προτάσεις για υγιεινά γεύματα
Σχεδιασμός Προγραμμάτων Αγωγής Υγείας (Υγιεινή Διατροφή) στο Δημοτικό σχολείο – Δραστηριότητες
Βιβλιογραφία
Βιογραφικό σημείωμα

Βάρος 1 kg
Loading...