GreekBooks CDS

Basket

Παράδοση στο σπίτι σας με ΔΩΡΕΑΝ
μεταφορικά για αγορές άνω των 45€

ΚΑΛΑΘΙ

ΓΙΑΟΥΡΤΙ – Η ΤΡΟΦΗ ΤΗΣ ΜΑΚΡΟΖΩΙΑΣ

Διαθεσιμότητα: 1 Σε απόθεμα

21.20

Γιαουρτοσυνταγές απ’όλο τον κόσμο για χίλια δύο εδέσματα από ορεκτικά μέχρι…παγωτά.

 

Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας

Ποσότητα:
EAN: N/A Κωδικός προϊόντος: ΜΑΓ054+ Κατηγορία:

ΓΙΑΟΥΡΤΙ – Η ΤΡΟΦΗ ΤΗΣ ΜΑΚΡΟΖΩΙΑΣ

Επιμέλεια συνταγών: Τούλα Παπανικολή

Εκδόσεις: Ερμιόνη

Έκδοση: 2η, 1996

Σελίδες: 160

Εξώφυλλο: Μαλακό

 

Περιεχόμενα

 

  • Πρόλογος
  • Πριν αρχίσετε
  • Το εμπορικό γιαούρτιΤο σπιτικό
  • Συστατικά παραγωγής
  • Η μαγιά
  • Το ζέσταμα και το κρύωμα του γάλακτος
  • Η προσθήκη της μαγιάς
  • Μέθοδοι πήξης
  • Πόσο θα κρατήσει η πήξη
  • Το αρωμάτισμα του γιαουρτιού
  • Γιαούρτι και δίαιτα
  • Πληροφορίες μαγειρικής
  • Για να σταθεροποιήσετε το γιαούρτι
  • Ορεκτικά και σαλάτες
  • Σάλτσες
  • Σούπες
  • Ζυμαρικά
  • Ψάρια
  • Πουλερικά
  • Κρέας
  • Ψωμί – τηγανίτες – ντόνατς
  • Κέικ – μπισκότα
  • Επιδόρπια
  • Ντρέσινγκ – Σάλτσες για επιδόρπια
  • Παγωτά χωρίς ενοχές
  • Αναψυκτικά
  • Βασικά
Βάρος 0.4 kg
Loading...