Τίτλος: ΟΡΘΟΔΟΞΟΣ ΝΗΣΤΗΣΙΜΗ ΜΟΝΑΣΤΗΡΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
Συγγραφέας: Παπαζήσης Ιωάννης
Εκδότης: ΚΑΔΜΟΣ
Χρονολογία Έκδοσης: Μάρτιος 2006
Εξώφυλλο: Μαλακό
Αριθμός σελίδων: 218
Έγχρωμο – Εικονογραφημένο
Διαστάσεις: 22×24
Περιγραφή
Η ορθόδοξη μοναστηριακή μαγειρική, που παρουσιάζεται στο βιβλίο, μέσα από τις νηστήσιμες συνταγές που όλοι μας λίγο πολύ χρησιμοποιούμε, δεν είναι ένα αυτοφυές φαινόμενο αλλά η συνέχεια της αρχαίας ελληνικής κουζίνας. Ο κυριότερος λόγος που νηστεύουμε, είναι προς δόξαν Θεού, διότι η νηστεία είναι ένα εκ των όσων, ελαχίστων, αν θέλετε, που μπορούμε να κάνουμε κινούμενοι από αγάπη προς τον Θεό για τον Θεό.