THE GREEK DOCTOR’S DIET
Συγγραφέας: Δρ. Φαίδων Lindberg – Χατζηπαναγιώτου
Εκδόσεις: Κέδρος
Έκδοση: 2η, 2008
Σελίδες: 344
Διαστάσεις: 22×15 εκ.
Εξώφυλλο: Μαλακό
Παρουσίαση
Μάθετε να επιλέγετε και να συνδυάζετε σωστά αρκετή ποσότητα πρωτεϊνούχων τροφών με αργά αφομοιώσιμους υδατάνθρακες χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη (GI) και φορτίου (GL), υγιεινά λιπαρά και φυτικές ίνες, ώστε ο μεταβολισμός σας να λειτουργεί φυσιολογικά και να κάνετε καλύτερες καύσεις.
Οι επιστημονικές αποδείξεις υπάρχουν: ασθένειες που σχετίζονται με τον τρόπο ζωής μας, όπως το περιττό βάρος και η παχυσαρκία, ο σακχαρώδης διαβήτης και τα καρδιαγγειακά νοσήματα, οι χρόνιες φλεγμονοπάθειες -το άσθμα, οι ρευματοπάθειες -, τα προβλήματα γυναικείας γονιμότητας, οι περισσότερες μορφές καρκίνου, όλα έχουν τεράστια σχέση με τη διατροφή μας.